白沟村位于遮山镇南部，地处丘陵，南邻彭营镇，沪陕高速北侧。明末，白毅由白庄（今在彭营镇太子寺行政村黑庄村西边的遗址上）迁此建村，地处山沟中，故名。该村辖白沟、葛沟、陈和岗、羊羔岭、东羔庄、苏家沟、西刘家、东刘家等10个自然村，1711人，均汉族。耕地面积3210亩，以小麦、玉米、烟叶、红薯、花生为主要农作物，并形成了独特的地理地质标记。其中烟叶种植面积逐年增加，红薯则以味甘、肉厚、营养丰富著称，目前已注册“白沟红薯”专有商标。