高丘镇地处山区、丘陵地带，近年来，本镇依据地域优势发展起来了具有自己特色的支柱产业。

　　

　　一是烟叶生产。通过制定激励措施，推广先进技术，搞好烟水配套措施的落实，近年来，我镇不断发展种植烟叶，目前已发展烟地面积2700亩，烟农收入逐年增加。

       二是做好食用菌技术的种植及推广工作。组织人员到西峡县双龙镇参观学习先进种植管理技术，发展壮大食用菌产业，今年全镇共种植袋料香菇120万袋。

       三是大力发展养殖业。我们立足现有12家具有一定基础的养殖场，借助金融资金小额贷款，大力发展以养猪、养鸡、养牛为主的畜牧养殖业，催生一批养殖大户，使畜牧业逐步发展成为高丘的一大新兴产业。

       四是依托后山资源优势发展林果业、花卉苗圃业。做强以樱桃、板栗、核桃、杜仲、栀子为主的林果药生产基地建设及苗圃基地。

        五、依据后山荒坡面积广及适宜的海拔高度，发展茶叶基地建设项目。福建客商已多次到实地查看，明确了投资意向，现已整理出有效茶园面积1300余亩，生产的“尖顶云雾”绿茶被省评为优质产品，下一步继续扩大种植规模，并积极和福建茶商对接投资1.5亿元建设红茶加工基地，提高加工水平,争取建成我县最大的茶叶生产基地。